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商品描述

吳師傅一口牛筋/半筋半肉雙寶

放心無添加,安心品嚐

以放心無添加為宗旨,不使用防腐劑與人工香料,保證食材的新鮮和安全。搭配獲GMP食品認證的四季醬油,讓人品嚐美味時更加放心。


品嘗這份滷味牛筋/牛雙寶,不僅是一場味蕾的享受,更是一場對料理藝術的尊重。吳師傅30年的手藝和傳承下來的老滷配方,讓這道菜品味濃郁鮮美,撲鼻而來的香氣令人難忘。讓我們一起感受吳家傳承的獨特滷味風味,品味其中的精彩!

食用方法

本產品已為熟食,退冰即可食用(涼拌),也可復熱再食用解凍方式:冷藏解凍約12小時加熱方式:請先解凍後再行加熱

① 微波加熱:拆袋倒入容器之中,700w功率微波90秒。

② 電鍋加熱:可不拆袋放入容器中,外鍋倒入半碗水,待開關自動跳起即可。

③ 隔水加熱:整包置於熱水之中,待5-10分鐘。


內容量:一口牛筋180公克±3%/牛雙寶200公克±3%

保存方式:冷凍-18度C以下保存12個月

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煙燻豬耳絲

使用豬頭皮與豬耳絲以瘦肥黃金比例調配,入口有豬耳絲的脆感嚼勁又有豬頭皮的油脂感潤滑,在嘴裡炸開,消夜配菜都非合適


煙燻豬耳絲是一道非常精細的滷味,製作過程相當費工夫。首先,需要將豬頭皮上的毛一根一根拔掉,然後用火燒掉,再進行反覆清洗。接著進行滷製,利用蔗糖煙燻出獨特的風味。最後,通過人工精心拌料,再進行真空包裝。

雖然每個步驟都非常繁瑣,但這是為了確保製成的滷味既安全又美味。對於喜歡豬耳絲的人來說,這款煙燻豬耳絲絕對是一種享受,不僅適合在家小酌時品嚐,也是和朋友聚餐時的絕佳選擇。


食用方法

本產品已為熟食,退冰即可食用(涼拌),也可復熱再食用

解凍方式:冷藏解凍約12小時或常溫解凍(放盤子吹電扇)

內容量:500公克±3%

產地:台灣

保存方式:冷凍-18度C以下保存12個月

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煙燻無骨鳳爪

品茶喝酒配菜 ,都非常搭,也非常方便,無論當下酒菜或是嘴饞小零嘴都非常適合

這款滷品工序非常多,先是透過天然藥材和醬滷,透過蔗糖去煙燻入味,再經由人工用剪刀,去雞骨在


跟朋友配配小酒聊是非,一雙筷子搞定

每一道工序都相當麻煩,就是為了讓你吃到最安心最好吃的滷味。

食用方法

本產品已為熟食,退冰即可食用(涼拌)

內容量:600公克±3%

包裝方式: 真空冷凍

保存方式:冷凍-18度C以下保存12個月

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麻油粉肝


涼拌下酒或者是消夜滷味絕對是一大享受,口感上吃起來鹹甜。

這款嚴選上等豬肝、麻油的選擇、上選老薑,搭配特調獨門配方,堅持道地的台式口味,

豬肝血管都需要大量的清水仔細清洗,才會無腥羶味,另外再加入酒香做最後提味,才能與麻油完美搭配

免料理,解凍開封即食,超級方便的。

食用方法

本產品已為熟食,退冰即可食用(涼拌),也可復熱再食用

解凍方式:冷藏解凍約12小時或常溫解凍(放盤子吹電扇)

加熱方式:請先解凍後再行加熱,切勿加熱過久以免影響粉嫩口感

① 微波加熱:拆袋倒入容器之中,700w功率微波90秒。

② 隔水加熱:整包置於熱水之中,待5-10分鐘。

內容量:600公克±3%

產地:台灣

保存方式:冷凍-18度C以下保存12個月